Grill

Fyldte grillede tomater

Fyldte grillede tomater

Tomater er glimrende på grillen, og denne ret giver lige et ekstra pift til smagsløgne. Du kan selvfølgelig vælge det fyld du ønsker, men her har vi brugt fetaost, kapers og frisk basilikum. Du skal bruge • Store solmodne tomater •1 tsk kapers...

Se mere

Kyllingebryst med pesto og frisk timian

Kyllingebryst med pesto og frisk timian

Kyllingebryst er et dejligt stykke kød, men ofte kan det godt blive lidt kønsløst, hvis man bare smider det på grillen eller steger det. Til gengæld er det et stykke kød, der virkelig vinder i smag ved at blive marineret eller som her fyldt med...

Se mere

Grillspyd

Grillspyd

Her i haven laver vi af og til grillspyd af rester fra køleskabet. Det er ikke en større videnskab, men dog er det vigtigt, at det du sætter på spydene har nogenlunde samme størrelse ig skal have nogenlunde lige lang tid. Her forleden dag havde...

Se mere

Græsk farsbrød med friske krydderurter

Græsk farsbrød med friske krydderurter

Alle de gode ting du forbinder med Grækenland er samlet i dette dejlige farsbrød. Vi lavede det på grillen, men du kan også sagtens lave det i ovnen. Du kan selvfølgelig undlade og tilføje ingredienser efter smag. Du skal bruge (2-3 Pers.) • 500...

Se mere