Nem agurkesalat (agurkedressing)

Nem agurkesalat (agurkedressing)

Hvis du ikke lige orker at lave tzatziki, så er denne agurkesalat (eller agurkedressing) et fint alternativ.

Du skal bruge

• 250 ml græsk yoghurt
• 1 fast agurk
• 2 fed hvidløg
• Salt og peber

Skær agurken i tern. Er den ikke fast, kan du skære midten af agurken fra, så dressingen ikke bliver vandet.

Bland græsk yoghurt, agurk og presset hvidløg og krydr med salt og pebet. Agurkesalaten er glimrende til lyst kød og nye kartofler.



Your email address will not be published. Required fields are marked *